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  • (史海鉤沉)漫話歸化城的駝運(yùn)業(yè)
  • 四、駝隊(duì)組成靈活定  職責(zé)分明規(guī)矩嚴(yán)

    ———駝隊(duì)的組織和人員分工

     

    由歸化城向外運(yùn)輸?shù)鸟勱?duì),根據(jù)實(shí)際需要機(jī)動(dòng)靈活地組織配備,而不是完全固定不變的。一支駝隊(duì),時(shí)稱一頂房子,是由有關(guān)人員和駝、馬、犬共同組成的臨時(shí)集體。有時(shí)駝隊(duì)中還有隨行的掌柜和客人,一般者騎駝,尊貴者乘駝轎。大的商號(hào),每年能派出十幾頂房子。

    這里的房子,是由人的住所引申為活動(dòng)帳篷,一般為兩面坡型,比蒙古包折裝方便,按容積分大中小三種,分別為1.55丈、1.35丈、1.15丈(5.16、4.5、3.83)見(jiàn)方。后來(lái),房子又轉(zhuǎn)意為駝隊(duì)的代稱。駝隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)人叫領(lǐng)房子的,或簡(jiǎn)稱領(lǐng)房。

    領(lǐng)房的職責(zé),是確保駝路上人員及牲畜貨物安全,并將貨物完整無(wú)缺、如數(shù)按期地運(yùn)送到指定地點(diǎn),可謂是任重道遠(yuǎn)。駝路上,領(lǐng)房是駝隊(duì)中說(shuō)一不二的核心人物。他全權(quán)決定行進(jìn)方向、路線、起程和歇息的時(shí)間,出面與路上所遇所求的各類(lèi)人員交涉應(yīng)酬,并臨時(shí)處置人畜受傷、貨物受損等意外情況和遇到天災(zāi)、匪盜、野獸等突發(fā)應(yīng)急事件。在駝隊(duì)中,他的話就是命令,其他人必須無(wú)條件地執(zhí)行。另一方面,能當(dāng)上一個(gè)領(lǐng)房子并不容易。他不僅要對(duì)沿途路線、水源、牧草等情況爛熟于心,而且要能在陰天夜間、沙漠戈壁上辨別方向,能預(yù)見(jiàn)到天氣變化,還要會(huì)熟練的蒙文蒙語(yǔ),有普通的醫(yī)療知識(shí)和獸醫(yī)常用診療技術(shù)。更重要的是機(jī)警靈活,善于周旋,臨危不亂,有勇有謀,能夠帶領(lǐng)駝隊(duì)化險(xiǎn)為夷,轉(zhuǎn)危為安。領(lǐng)房人的這些本領(lǐng),既有家傳師承,更主要的是靠自己在駝場(chǎng)上的長(zhǎng)期摸爬滾打、用心熟記和不斷總結(jié),是駝倌中千里挑一的難得人物,在社會(huì)上也極受尊重。歸化城大的商號(hào),都有自己的領(lǐng)房人,也有的是自由領(lǐng)房人,臨時(shí)被商號(hào)雇請(qǐng)。在駝路上,領(lǐng)房人騎馬不騎駝,有時(shí)往返巡視,防止駝倌打盹、馱架松散或駝韁脫落。領(lǐng)房不僅沿途吃香喝辣,倍受照顧,而且拿著普通駝倌幾倍甚至十幾倍的報(bào)酬,更重要的是掌柜能允其自帶幾峰駱駝,自行運(yùn)貨販賣(mài),收入歸己。但若駝隊(duì)出現(xiàn)人為損失,則要包賠,若貨物盡失,則要以自家性命作抵,自行了斷。

    領(lǐng)房的下面是先生,根據(jù)駝隊(duì)的大小設(shè)12名,他是領(lǐng)房的副手,除了辦理領(lǐng)房交辦事項(xiàng)外,側(cè)重負(fù)責(zé)到達(dá)住宿處后架設(shè)帳篷、挖土安灶、撿點(diǎn)用具,組織駱駝引水、給駱駝治病、給馬釘掌等事務(wù)。先生也是騎馬不騎駝。

    先生的下面是駝倌,也稱駝夫。每支駝隊(duì)所用的駝倌和每個(gè)駝倌牽引的駱駝數(shù)量不等。駝隊(duì)是以把子計(jì)算。一般來(lái)講,走外蒙古和新疆的駝隊(duì),是大中房子。大房子由8把子駱駝組成,每把子分成兩鏈子,每鏈子18峰駱駝。每鏈子用1個(gè)駝倌,共16人,288峰駱駝。中房子由四五把小駱駝組成,駝倌810人,每鏈子仍為18峰駝,每頂房子駱駝少為144峰,多則180峰。走內(nèi)地的因路程短且道路狹窄,為防止損害農(nóng)田莊稼,一般為中小房子。每頂中房子為四五把,但每鏈子駱駝成為10峰,每頂房子駱駝在80100峰。至于小房子駱駝在幾十峰,主要承攬零星就近的短途運(yùn)輸。上首的駝倌,則稱為把頭,具體組織管理駝倌,一般也是騎馬。當(dāng)一個(gè)駝倌也很不容易,不僅需要體格健全,吃苦耐勞,腦子靈活,而且要“熟悉蒙古語(yǔ)、熟悉蒙古情、熟悉蒙古人”,歸化城曾有“十個(gè)漢子里才能挑出一個(gè)好駝倌”的說(shuō)法。駝倌能夠被大商號(hào)長(zhǎng)期雇傭或臨時(shí)聘用,也有許多要求和條件,如需要一家鋪或有聲望的人士作保;必須無(wú)條件地遵守該家的規(guī)定;貨物未交清前沒(méi)有休息天等。

    駝倌中還有兩名鍋頭,他牽引的駱駝拉的不是貨物,而是全房子途中的口糧、副食品、炊具、大水桶、牲畜精料以及飲駝?dòng)玫乃鄣扔镁???诩Z主要是白面、莜面、干饃、炒面、炒米,副食品主要是黃醬、黑醬及肉炸醬。如有客人與駝隊(duì)隨行,還有駝客人所需的各種點(diǎn)心。到了宿營(yíng)地后,鍋頭要承擔(dān)搭鍋?zhàn)鲲埣跋嚓P(guān)雜務(wù)。

    在駝隊(duì)中,還有一只小狗群,八九只到十來(lái)只不等。歸化城大的商號(hào)都有自己的養(yǎng)狗場(chǎng),養(yǎng)狗數(shù)百只,駝隊(duì)出行時(shí)抽派。其中走外蒙古、新疆的是“巨獒”。巨獒是外蒙古種,體形壯大,性格兇猛,用以沿途保護(hù)駝隊(duì)安全。當(dāng)駝隊(duì)遇有匪盜和野獸時(shí),巨獒舍生忘死,拼力保護(hù),多有死傷。有時(shí)巨獒還能承擔(dān)“信使”作用。

    駝倌沿途生活艱苦,報(bào)酬卻低。報(bào)酬方式有多種。以清末歸化城走后營(yíng)為例,一種是月得白銀12錢(qián),但分給1峰駱駝?dòng)善渥孕衅疬\(yùn)販賣(mài),收入歸己,免除運(yùn)費(fèi),成為一趟駝路收入的大頭;一種是月得白銀2.5兩,也可帶一些貨物自行販賣(mài),收入歸己。若行前缺錢(qián)購(gòu)貨,商號(hào)還賒給一些,回來(lái)后結(jié)賬,所欠之賬則按月計(jì)息;還有一種是月得白銀4兩,但不許本人攜帶任何貨物。駝倌在駝路期間用的日?;锸场⑾囊露录懊瑲直坏?,由駝主供給。

    駝倌的結(jié)局反差很大。有的駝倌終其一生,因種種原因始終處于貧困狀態(tài)。也有的駝倌因走駝路而發(fā)家致富。

    五、拉駱駝呀苦難言  春夏秋冬沒(méi)消閑

    ———駝倌在駝路上的艱辛生活

     

      拉駱駝呀苦難言,春夏秋冬沒(méi)消閑。

      日頭曬呀沙子烤,一天一天真難熬。

      吃苦受累都好說(shuō),就怕天陰下大雪。

      風(fēng)絞雪呀瘋狂吼,渾身發(fā)冷腿發(fā)抖。

      大雪封山一片白,拉駱駝呀苦難挨。

      走一步呀挪一步,悠悠晃晃不到頭。

      走彎腿呀累彎腰,家里缺吃又缺燒。

      風(fēng)里來(lái)呀雨里去,走不完的路受不完的罪。

    這是歸化城的駝倌,根據(jù)自己的親身經(jīng)歷,編唱的爬山調(diào),道出了駝路上的艱辛生活。當(dāng)時(shí)還有“趕車(chē)下夜拉駱駝,世上三般無(wú)奈何”的順口溜流傳。

    當(dāng)商號(hào)或駝運(yùn)店攬妥貨物、組成駝隊(duì)、決定起運(yùn)日期后,全房子的人就要迅速作好各項(xiàng)準(zhǔn)備。對(duì)駝倌來(lái)講,主要是綁好貨馱子。一峰駝馱左右兩個(gè)貨馱子,貨馱子必須綁緊綁牢,而且兩邊的重量要相等。為保護(hù)駝背,裝貨馱子時(shí),先給駱駝身上披一個(gè)駝屜,上面再墊一塊薄草墊子,然后裝貨馱子。駝倌自身,要從腳到小腿裹好用細(xì)駝毛線織成的裹腳帶子,再穿上肥又大的牛鼻子鞋。冬天則要穿老羊皮褲,上身內(nèi)穿夾襖、小羊皮襖,外穿短皮襖,頭帶氈帽,外包一條藍(lán)布巾,這身穿戴足有三四十斤重。駝路上駝倌除了自身穿戴沒(méi)鋪沒(méi)蓋,只有一個(gè)長(zhǎng)方形的口袋,內(nèi)裝自用的碗、筷、針錢(qián)包及駱駝?dòng)玫谋抢伞⒐?jié)槽子(拴鼻郎用的短毛繩)和駝韁繩等用品。駝隊(duì)一上路,前后蜿蜒幾里長(zhǎng),打頭的駱駝貨馱子插著商旗,駝鈴在風(fēng)中叮當(dāng)作響,構(gòu)成一條獨(dú)特的風(fēng)景線。

    駝隊(duì)一般日宿夜行,每到一個(gè)住宿地,駝倌首先讓駱駝臥倒,卸下貨馱子,然后分三班輪流給駱駝放牧和飲水。其余駝倌則在先生的帶領(lǐng)下,有的負(fù)責(zé)搭架帳篷,挖土壘灶,有的則到四周給揀柴禾和牛羊駝糞作燃料。放牧駱駝在夏季且遇有水草好的地方比較容易,但須察看草場(chǎng),如有種醉馬草,駱駝十分愛(ài)吃,但吃后就會(huì)東倒西歪,走不了路,方法就是給駱駝灌兩碗醋;還有種爬地草,駱駝吃了就逐漸消瘦甚衰弱,馱力下降。另外冰雹打過(guò)的草駱駝也不能吃,吃了則瀉肚不止。在冬季或在沙漠戈壁路上,放牧駱駝就要走很遠(yuǎn)的地方。人畜飲水,要防止誤飲苦水、咸水甚至毒水。到了冬天,天寒地凍,滴水成冰,井水冰涼,駝倌打水飲完所有駱駝,手臂都凍成硬棍。如遇雨雪天干柴禾找不到或找不足,全隊(duì)人員就只好拌炒面就醬湊合。

    駝路上的天氣變化無(wú)常,特別是在沙漠戈壁上,烈日當(dāng)空時(shí),滾燙的沙??芍笫祀u蛋,人熱得難以忍受。有時(shí)瞬間會(huì)狂風(fēng)大作,飛沙走石,甚至能將人畜和貨物刮得無(wú)影無(wú)蹤;有時(shí)又會(huì)雷雨交加,將人畜淋得渾身濕透,打顫發(fā)抖。一旦遇上此類(lèi)天氣,就得迅速就地住下,以保人畜貨物安全。在去往新疆的駝路上,有時(shí)十幾天沒(méi)有水,全靠馱的水維持生命。駝路上還出現(xiàn)駱駝生病死亡等情況,這就要把這些駱駝所馱的貨,放在一起派人看守,走到下一站后再派駝倌牽引駱駝拉回,讓其余駱駝分擔(dān),這就延長(zhǎng)了行程的日期。

    駝路上還可能出現(xiàn)其他意外情況。有時(shí)遇到匪盜來(lái)?yè)屓寺游?,駝?duì)防衛(wèi)抵抗過(guò)程中全會(huì)有人畜傷亡。軍閥混戰(zhàn)時(shí)代還有一些地方私設(shè)稅卡,征收各種苛捐雜稅,甚至派武裝人員尋找駝隊(duì)強(qiáng)行收稅扣貨,使駝隊(duì)苦不堪言。

    六、驅(qū)駝市馬語(yǔ)嘩然  乞布求茶列帳前

    ———駝運(yùn)進(jìn)出的主要貨物

      驅(qū)駝市馬語(yǔ)嘩然,乞布求茶列帳前。

      但得御寒兼止渴,生涯初不賴金錢(qián)。

    這是清初康熙年間當(dāng)過(guò)外交官的錢(qián)良擇所寫(xiě)《竹枝詞》中的一首,生動(dòng)地描寫(xiě)了草原市場(chǎng)上蒙古族群眾趕來(lái)駱駝出售兼尋求布匹茶葉的熱鬧場(chǎng)景,而且盛行以物易物的方式。史籍還載:“塞外不用銀錢(qián),專喜黑茶、青藍(lán)梭布,往往牽牛羊駝馬來(lái)易?!保ㄇ濉堸i翮《奉使俄羅斯日記》)。這說(shuō)明,茶葉、布匹是駝運(yùn)進(jìn)去的大宗貨物,而牛羊駝馬等牲畜是購(gòu)回的主要產(chǎn)品。

    蒙古高原畜牧業(yè)發(fā)達(dá),活畜及肉、皮、毛等畜產(chǎn)品十分豐富,皮毛加工、金銀銅器制作等手工業(yè)有著悠久的歷史。在廣袤富饒的大地上,生長(zhǎng)著許多珍貴的野生動(dòng)植物,野獸皮張、野生藥材、木材等,都為內(nèi)地所需。此外,還有金、銀、鹽等礦產(chǎn),雖然內(nèi)地也有,但販運(yùn)回來(lái)“其利最廣”。而內(nèi)地農(nóng)業(yè)和手工業(yè)發(fā)達(dá),茶葉、布匹、綢緞、糧食、生煙和各種日用品,均為蒙古族所需。一般牧民能夠“御寒兼止渴”即已滿足,而王公貴族、宗教上層人物和清廷駐當(dāng)?shù)氐墓傺密姞I(yíng),迎來(lái)送往,交際廣泛,用度奢華,生活鋪張,對(duì)內(nèi)地商品更是要求種類(lèi)繁多、務(wù)求精美。因此,各駝隊(duì)都是根據(jù)蒙古高原需要組織貨源。貨源既有歸化城或內(nèi)蒙古地區(qū)生產(chǎn)的,更多的是從內(nèi)地組織的。大盛魁就號(hào)稱“集廿二省之奇貨裕國(guó)通商”,“以其所有易其所無(wú)”,駝運(yùn)的商品“上自綢緞,下至蔥蒜”,幾乎應(yīng)有盡有,無(wú)所不包。大體可分為以下幾類(lèi):1)茶煙酒糖、海味等副食品類(lèi);(2)糧油及糧油制成品類(lèi);(3)布匹、綢緞和其它棉絲織品類(lèi);(4)木器、銅器、鐵器、竹器、瓷器等日用品類(lèi)。(5)藥品藥材類(lèi)。

    茶葉無(wú)疑是運(yùn)往蒙古高原的最主要產(chǎn)品,因而歸化城通往外蒙古、新疆乃至俄羅斯、哈薩克等地的駝路,又被稱為“茶葉之路”。大盛魁的小號(hào)“三玉川”設(shè)在山西祁縣,也是該縣最大的茶莊,在湖南、湖北采制各種磚茶。因駝隊(duì)裝磚茶的箱子大小固定,按裝箱塊數(shù),分別稱二四茶、三六茶、三九茶。大盛魁根據(jù)蒙民口味,對(duì)磚茶制作不斷改進(jìn)。相沿日久,蒙民對(duì)“三玉川”品牌磚茶極大信任,尤喜“三玉川”的三九磚茶。因磚茶質(zhì)量、重量穩(wěn)定,又發(fā)展成具有貨幣性質(zhì)的等價(jià)物。如清末烏里雅蘇臺(tái)的市場(chǎng)上,一塊三九磚茶可換15斤綿羊肉、兩張綿羊皮、7斤綿羊毛,14塊三九磚茶換1匹馬。大盛魁每年往外蒙古運(yùn)輸5 000箱左右磚茶,盛時(shí)上萬(wàn)箱。此外,還有花茶、紅綠茶、龍井、毛尖、普洱、米心茶(用紅茶末制成)等,稱為細(xì)茶。

    從外蒙古和新疆采購(gòu)運(yùn)回的產(chǎn)品,大體上可分為以下幾類(lèi):(1)活畜和肉、皮、毛等畜產(chǎn)品;(2)野生動(dòng)物裘皮,如貂、狐、豹、狼、灰鼠、獾子等皮;(3)土特產(chǎn)類(lèi),如外蒙古所產(chǎn)鹿茸、羚羊角、麝香、貝母、枸杞等珍貴藥材,新疆所產(chǎn)哈密瓜、葡萄、香梨、石榴等瓜果;(4)鹽類(lèi),主要是草原上的池鹽;(5)木材類(lèi),主要是外蒙古乃至俄羅斯的板材。

    活畜及畜產(chǎn)品始終是各商號(hào)從外蒙古購(gòu)回的大宗產(chǎn)品。向歸化城返回時(shí)駝隊(duì)還要有專門(mén)的馬把式、羊把式,負(fù)責(zé)沿途趕馬趕羊。俄羅斯人波茲德涅耶夫1892年(光緒十八年)來(lái)蒙古高原考察后所著《蒙古和蒙古人》一書(shū)記載:

    呼和浩特商人用商品從蒙古換回駱駝、馬、牛、羊,再趕到離呼和浩特50俄里以外的蒙古草原上,并交給呼和浩特城市的“販子”,由他們與買(mǎi)主作價(jià)賣(mài)出。駱駝主要賣(mài)給“專門(mén)從事運(yùn)輸業(yè)的中國(guó)內(nèi)地和長(zhǎng)城以北的一些商號(hào),馬匹運(yùn)往長(zhǎng)城以南地區(qū),遠(yuǎn)到上海、廣東一帶”;牛的銷(xiāo)量不大,幾乎全部供應(yīng)呼和浩特本地之需;“羊則供應(yīng)北京、河南、山西及其他地方”。牲畜貿(mào)易額很大,僅羊一宗,呼和浩特本地就銷(xiāo)售20萬(wàn)只,北京幾家商號(hào)買(mǎi)走50萬(wàn)只。但是,這樣的銷(xiāo)售量與十幾年前相比,已然大大下降了。

    駝隊(duì)除了給指定商號(hào)運(yùn)送貨物外,有時(shí)還做零星售貨的生意。在蒙古草原,有的組織駝隊(duì),帶著帳篷,馱著大量貨物出去;有的用三五峰駱駝,住在蒙古人家中做生意。駝倌們從外面販運(yùn)回來(lái)有自主處置權(quán)的物品,則在歸化城內(nèi)批發(fā)或零售。

    結(jié)  語(yǔ)

    1911年爆發(fā)的辛亥革命,不僅推翻了清朝的腐朽統(tǒng)治,而且結(jié)束了延續(xù)兩千多年的封建帝制。1912年中華民國(guó)成立后,外蒙古封建主宣布“獨(dú)立”,歸化城在外蒙古商號(hào)的財(cái)產(chǎn)貨物被燒毀搶掠不計(jì)其數(shù),不少商鋪被迫撤離,元?dú)獯髠?/SPAN>1913年,中華民國(guó)政府設(shè)置綏遠(yuǎn)特別行政區(qū),改綏遠(yuǎn)將軍為都統(tǒng),又將歸化、綏遠(yuǎn)兩城合并稱歸綏,土默特副都統(tǒng)改為土默特別旗總管。

    1921年,外蒙古發(fā)生革命正式宣布獨(dú)立,封鎖了通往內(nèi)蒙古的主要路口,歸化城到外蒙古的駝路逐漸斷絕,少數(shù)駝隊(duì)轉(zhuǎn)向前往新疆的小西路。此年張綏鐵路通車(chē),1923年又延伸到包頭,京包鐵路全線貫通,同時(shí)修通多條公路,汽車(chē)也逐漸增多,歸綏與內(nèi)地的駝路大都被鐵路、汽車(chē)運(yùn)輸所取代。1927年國(guó)民政府將綏遠(yuǎn)特別行政區(qū)改為綏遠(yuǎn)省,定歸綏為省會(huì),改都統(tǒng)為省政府主席。1930年軍閥全樹(shù)仁稱霸新疆,西路又日益衰落。只有少數(shù)駝隊(duì)往返于綏遠(yuǎn)省內(nèi)及寧夏、甘肅承攬短途運(yùn)輸。此期間軍閥混戰(zhàn),歸綏過(guò)往駐扎軍隊(duì)繁多,軍紀(jì)敗壞,商民負(fù)擔(dān)沉重且損失巨大,稱雄二百余年的大盛魁也于1936年倒閉。

    1937年盧溝橋事變后,日寇發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng),10月歸綏淪陷。在日寇統(tǒng)治的8年間,為達(dá)掠奪中國(guó)資源,“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”之目的,規(guī)定所占地區(qū)的各種牲畜、畜產(chǎn)品、糧食等必須由日本公司或日本控制的偽政權(quán)公司經(jīng)營(yíng),完全壟斷了歸綏的商業(yè),駝運(yùn)業(yè)也受到毀滅性的打擊。

    多種原因相互交織的結(jié)果,歸綏市到1949年中華人民共和國(guó)成立前夕,僅余1 300峰駱駝。

    中華人民共和國(guó)成立后,黨和政府將歸綏市剩余的駝戶組織起來(lái),成立了駝運(yùn)合作社。1954年,綏遠(yuǎn)省與內(nèi)蒙古自治區(qū)合并,歸綏市改為呼和浩特市。隨著包(頭)蘭(州)、集(寧)二(連浩特)、蘭(州)新(疆)等鐵路干線的修通和公路交通的飛速發(fā)展,呼和浩特市的駝運(yùn)業(yè)于50年代中期徹底告別了歷史舞臺(tái)。

    如今,人們只有在城市公園、草原沙漠旅游點(diǎn),才能見(jiàn)到駱駝的身影,或領(lǐng)略騎駝的感受。至于想見(jiàn)到成群的駱駝,則要深入到呼倫貝爾、錫林郭勒、鄂爾多斯、烏拉特、阿拉善等草原的深處。

     

          (作者:內(nèi)蒙古自治區(qū)政協(xié)文史資料委員會(huì))

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    ———駝隊(duì)的組織和人員分工

     

    由歸化城向外運(yùn)輸?shù)鸟勱?duì),根據(jù)實(shí)際需要機(jī)動(dòng)靈活地組織配備,而不是完全固定不變的。一支駝隊(duì),時(shí)稱一頂房子,是由有關(guān)人員和駝、馬、犬共同組成的臨時(shí)集體。有時(shí)駝隊(duì)中還有隨行的掌柜和客人,一般者騎駝,尊貴者乘駝轎。大的商號(hào),每年能派出十幾頂房子。

    這里的房子,是由人的住所引申為活動(dòng)帳篷,一般為兩面坡型,比蒙古包折裝方便,按容積分大中小三種,分別為1.55丈、1.35丈、1.15丈(5.16、4.5、3.83)見(jiàn)方。后來(lái),房子又轉(zhuǎn)意為駝隊(duì)的代稱。駝隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)人叫領(lǐng)房子的,或簡(jiǎn)稱領(lǐng)房。

    領(lǐng)房的職責(zé),是確保駝路上人員及牲畜貨物安全,并將貨物完整無(wú)缺、如數(shù)按期地運(yùn)送到指定地點(diǎn),可謂是任重道遠(yuǎn)。駝路上,領(lǐng)房是駝隊(duì)中說(shuō)一不二的核心人物。他全權(quán)決定行進(jìn)方向、路線、起程和歇息的時(shí)間,出面與路上所遇所求的各類(lèi)人員交涉應(yīng)酬,并臨時(shí)處置人畜受傷、貨物受損等意外情況和遇到天災(zāi)、匪盜、野獸等突發(fā)應(yīng)急事件。在駝隊(duì)中,他的話就是命令,其他人必須無(wú)條件地執(zhí)行。另一方面,能當(dāng)上一個(gè)領(lǐng)房子并不容易。他不僅要對(duì)沿途路線、水源、牧草等情況爛熟于心,而且要能在陰天夜間、沙漠戈壁上辨別方向,能預(yù)見(jiàn)到天氣變化,還要會(huì)熟練的蒙文蒙語(yǔ),有普通的醫(yī)療知識(shí)和獸醫(yī)常用診療技術(shù)。更重要的是機(jī)警靈活,善于周旋,臨危不亂,有勇有謀,能夠帶領(lǐng)駝隊(duì)化險(xiǎn)為夷,轉(zhuǎn)危為安。領(lǐng)房人的這些本領(lǐng),既有家傳師承,更主要的是靠自己在駝場(chǎng)上的長(zhǎng)期摸爬滾打、用心熟記和不斷總結(jié),是駝倌中千里挑一的難得人物,在社會(huì)上也極受尊重。歸化城大的商號(hào),都有自己的領(lǐng)房人,也有的是自由領(lǐng)房人,臨時(shí)被商號(hào)雇請(qǐng)。在駝路上,領(lǐng)房人騎馬不騎駝,有時(shí)往返巡視,防止駝倌打盹、馱架松散或駝韁脫落。領(lǐng)房不僅沿途吃香喝辣,倍受照顧,而且拿著普通駝倌幾倍甚至十幾倍的報(bào)酬,更重要的是掌柜能允其自帶幾峰駱駝,自行運(yùn)貨販賣(mài),收入歸己。但若駝隊(duì)出現(xiàn)人為損失,則要包賠,若貨物盡失,則要以自家性命作抵,自行了斷。

    領(lǐng)房的下面是先生,根據(jù)駝隊(duì)的大小設(shè)12名,他是領(lǐng)房的副手,除了辦理領(lǐng)房交辦事項(xiàng)外,側(cè)重負(fù)責(zé)到達(dá)住宿處后架設(shè)帳篷、挖土安灶、撿點(diǎn)用具,組織駱駝引水、給駱駝治病、給馬釘掌等事務(wù)。先生也是騎馬不騎駝。

    先生的下面是駝倌,也稱駝夫。每支駝隊(duì)所用的駝倌和每個(gè)駝倌牽引的駱駝數(shù)量不等。駝隊(duì)是以把子計(jì)算。一般來(lái)講,走外蒙古和新疆的駝隊(duì),是大中房子。大房子由8把子駱駝組成,每把子分成兩鏈子,每鏈子18峰駱駝。每鏈子用1個(gè)駝倌,共16人,288峰駱駝。中房子由四五把小駱駝組成,駝倌810人,每鏈子仍為18峰駝,每頂房子駱駝少為144峰,多則180峰。走內(nèi)地的因路程短且道路狹窄,為防止損害農(nóng)田莊稼,一般為中小房子。每頂中房子為四五把,但每鏈子駱駝成為10峰,每頂房子駱駝在80100峰。至于小房子駱駝在幾十峰,主要承攬零星就近的短途運(yùn)輸。上首的駝倌,則稱為把頭,具體組織管理駝倌,一般也是騎馬。當(dāng)一個(gè)駝倌也很不容易,不僅需要體格健全,吃苦耐勞,腦子靈活,而且要“熟悉蒙古語(yǔ)、熟悉蒙古情、熟悉蒙古人”,歸化城曾有“十個(gè)漢子里才能挑出一個(gè)好駝倌”的說(shuō)法。駝倌能夠被大商號(hào)長(zhǎng)期雇傭或臨時(shí)聘用,也有許多要求和條件,如需要一家鋪或有聲望的人士作保;必須無(wú)條件地遵守該家的規(guī)定;貨物未交清前沒(méi)有休息天等。

    駝倌中還有兩名鍋頭,他牽引的駱駝拉的不是貨物,而是全房子途中的口糧、副食品、炊具、大水桶、牲畜精料以及飲駝?dòng)玫乃鄣扔镁???诩Z主要是白面、莜面、干饃、炒面、炒米,副食品主要是黃醬、黑醬及肉炸醬。如有客人與駝隊(duì)隨行,還有駝客人所需的各種點(diǎn)心。到了宿營(yíng)地后,鍋頭要承擔(dān)搭鍋?zhàn)鲲埣跋嚓P(guān)雜務(wù)。

    在駝隊(duì)中,還有一只小狗群,八九只到十來(lái)只不等。歸化城大的商號(hào)都有自己的養(yǎng)狗場(chǎng),養(yǎng)狗數(shù)百只,駝隊(duì)出行時(shí)抽派。其中走外蒙古、新疆的是“巨獒”。巨獒是外蒙古種,體形壯大,性格兇猛,用以沿途保護(hù)駝隊(duì)安全。當(dāng)駝隊(duì)遇有匪盜和野獸時(shí),巨獒舍生忘死,拼力保護(hù),多有死傷。有時(shí)巨獒還能承擔(dān)“信使”作用。

    駝倌沿途生活艱苦,報(bào)酬卻低。報(bào)酬方式有多種。以清末歸化城走后營(yíng)為例,一種是月得白銀12錢(qián),但分給1峰駱駝?dòng)善渥孕衅疬\(yùn)販賣(mài),收入歸己,免除運(yùn)費(fèi),成為一趟駝路收入的大頭;一種是月得白銀2.5兩,也可帶一些貨物自行販賣(mài),收入歸己。若行前缺錢(qián)購(gòu)貨,商號(hào)還賒給一些,回來(lái)后結(jié)賬,所欠之賬則按月計(jì)息;還有一種是月得白銀4兩,但不許本人攜帶任何貨物。駝倌在駝路期間用的日?;锸?、夏衣冬衣及毛鞋氈被等,由駝主供給。

    駝倌的結(jié)局反差很大。有的駝倌終其一生,因種種原因始終處于貧困狀態(tài)。也有的駝倌因走駝路而發(fā)家致富。

    五、拉駱駝呀苦難言  春夏秋冬沒(méi)消閑

    ———駝倌在駝路上的艱辛生活

     

      拉駱駝呀苦難言,春夏秋冬沒(méi)消閑。

      日頭曬呀沙子烤,一天一天真難熬。

      吃苦受累都好說(shuō),就怕天陰下大雪。

      風(fēng)絞雪呀瘋狂吼,渾身發(fā)冷腿發(fā)抖。

      大雪封山一片白,拉駱駝呀苦難挨。

      走一步呀挪一步,悠悠晃晃不到頭。

      走彎腿呀累彎腰,家里缺吃又缺燒。

      風(fēng)里來(lái)呀雨里去,走不完的路受不完的罪。

    這是歸化城的駝倌,根據(jù)自己的親身經(jīng)歷,編唱的爬山調(diào),道出了駝路上的艱辛生活。當(dāng)時(shí)還有“趕車(chē)下夜拉駱駝,世上三般無(wú)奈何”的順口溜流傳。

    當(dāng)商號(hào)或駝運(yùn)店攬妥貨物、組成駝隊(duì)、決定起運(yùn)日期后,全房子的人就要迅速作好各項(xiàng)準(zhǔn)備。對(duì)駝倌來(lái)講,主要是綁好貨馱子。一峰駝馱左右兩個(gè)貨馱子,貨馱子必須綁緊綁牢,而且兩邊的重量要相等。為保護(hù)駝背,裝貨馱子時(shí),先給駱駝身上披一個(gè)駝屜,上面再墊一塊薄草墊子,然后裝貨馱子。駝倌自身,要從腳到小腿裹好用細(xì)駝毛線織成的裹腳帶子,再穿上肥又大的牛鼻子鞋。冬天則要穿老羊皮褲,上身內(nèi)穿夾襖、小羊皮襖,外穿短皮襖,頭帶氈帽,外包一條藍(lán)布巾,這身穿戴足有三四十斤重。駝路上駝倌除了自身穿戴沒(méi)鋪沒(méi)蓋,只有一個(gè)長(zhǎng)方形的口袋,內(nèi)裝自用的碗、筷、針錢(qián)包及駱駝?dòng)玫谋抢?、?jié)槽子(拴鼻郎用的短毛繩)和駝韁繩等用品。駝隊(duì)一上路,前后蜿蜒幾里長(zhǎng),打頭的駱駝貨馱子插著商旗,駝鈴在風(fēng)中叮當(dāng)作響,構(gòu)成一條獨(dú)特的風(fēng)景線。

    駝隊(duì)一般日宿夜行,每到一個(gè)住宿地,駝倌首先讓駱駝臥倒,卸下貨馱子,然后分三班輪流給駱駝放牧和飲水。其余駝倌則在先生的帶領(lǐng)下,有的負(fù)責(zé)搭架帳篷,挖土壘灶,有的則到四周給揀柴禾和牛羊駝糞作燃料。放牧駱駝在夏季且遇有水草好的地方比較容易,但須察看草場(chǎng),如有種醉馬草,駱駝十分愛(ài)吃,但吃后就會(huì)東倒西歪,走不了路,方法就是給駱駝灌兩碗醋;還有種爬地草,駱駝吃了就逐漸消瘦甚衰弱,馱力下降。另外冰雹打過(guò)的草駱駝也不能吃,吃了則瀉肚不止。在冬季或在沙漠戈壁路上,放牧駱駝就要走很遠(yuǎn)的地方。人畜飲水,要防止誤飲苦水、咸水甚至毒水。到了冬天,天寒地凍,滴水成冰,井水冰涼,駝倌打水飲完所有駱駝,手臂都凍成硬棍。如遇雨雪天干柴禾找不到或找不足,全隊(duì)人員就只好拌炒面就醬湊合。

    駝路上的天氣變化無(wú)常,特別是在沙漠戈壁上,烈日當(dāng)空時(shí),滾燙的沙??芍笫祀u蛋,人熱得難以忍受。有時(shí)瞬間會(huì)狂風(fēng)大作,飛沙走石,甚至能將人畜和貨物刮得無(wú)影無(wú)蹤;有時(shí)又會(huì)雷雨交加,將人畜淋得渾身濕透,打顫發(fā)抖。一旦遇上此類(lèi)天氣,就得迅速就地住下,以保人畜貨物安全。在去往新疆的駝路上,有時(shí)十幾天沒(méi)有水,全靠馱的水維持生命。駝路上還出現(xiàn)駱駝生病死亡等情況,這就要把這些駱駝所馱的貨,放在一起派人看守,走到下一站后再派駝倌牽引駱駝拉回,讓其余駱駝分擔(dān),這就延長(zhǎng)了行程的日期。

    駝路上還可能出現(xiàn)其他意外情況。有時(shí)遇到匪盜來(lái)?yè)屓寺游铮勱?duì)防衛(wèi)抵抗過(guò)程中全會(huì)有人畜傷亡。軍閥混戰(zhàn)時(shí)代還有一些地方私設(shè)稅卡,征收各種苛捐雜稅,甚至派武裝人員尋找駝隊(duì)強(qiáng)行收稅扣貨,使駝隊(duì)苦不堪言。

    六、驅(qū)駝市馬語(yǔ)嘩然  乞布求茶列帳前

    ———駝運(yùn)進(jìn)出的主要貨物

      驅(qū)駝市馬語(yǔ)嘩然,乞布求茶列帳前。

      但得御寒兼止渴,生涯初不賴金錢(qián)。

    這是清初康熙年間當(dāng)過(guò)外交官的錢(qián)良擇所寫(xiě)《竹枝詞》中的一首,生動(dòng)地描寫(xiě)了草原市場(chǎng)上蒙古族群眾趕來(lái)駱駝出售兼尋求布匹茶葉的熱鬧場(chǎng)景,而且盛行以物易物的方式。史籍還載:“塞外不用銀錢(qián),專喜黑茶、青藍(lán)梭布,往往牽牛羊駝馬來(lái)易?!保ㄇ濉堸i翮《奉使俄羅斯日記》)。這說(shuō)明,茶葉、布匹是駝運(yùn)進(jìn)去的大宗貨物,而牛羊駝馬等牲畜是購(gòu)回的主要產(chǎn)品。

    蒙古高原畜牧業(yè)發(fā)達(dá),活畜及肉、皮、毛等畜產(chǎn)品十分豐富,皮毛加工、金銀銅器制作等手工業(yè)有著悠久的歷史。在廣袤富饒的大地上,生長(zhǎng)著許多珍貴的野生動(dòng)植物,野獸皮張、野生藥材、木材等,都為內(nèi)地所需。此外,還有金、銀、鹽等礦產(chǎn),雖然內(nèi)地也有,但販運(yùn)回來(lái)“其利最廣”。而內(nèi)地農(nóng)業(yè)和手工業(yè)發(fā)達(dá),茶葉、布匹、綢緞、糧食、生煙和各種日用品,均為蒙古族所需。一般牧民能夠“御寒兼止渴”即已滿足,而王公貴族、宗教上層人物和清廷駐當(dāng)?shù)氐墓傺密姞I(yíng),迎來(lái)送往,交際廣泛,用度奢華,生活鋪張,對(duì)內(nèi)地商品更是要求種類(lèi)繁多、務(wù)求精美。因此,各駝隊(duì)都是根據(jù)蒙古高原需要組織貨源。貨源既有歸化城或內(nèi)蒙古地區(qū)生產(chǎn)的,更多的是從內(nèi)地組織的。大盛魁就號(hào)稱“集廿二省之奇貨裕國(guó)通商”,“以其所有易其所無(wú)”,駝運(yùn)的商品“上自綢緞,下至蔥蒜”,幾乎應(yīng)有盡有,無(wú)所不包。大體可分為以下幾類(lèi):1)茶煙酒糖、海味等副食品類(lèi);(2)糧油及糧油制成品類(lèi);(3)布匹、綢緞和其它棉絲織品類(lèi);(4)木器、銅器、鐵器、竹器、瓷器等日用品類(lèi)。(5)藥品藥材類(lèi)。

    茶葉無(wú)疑是運(yùn)往蒙古高原的最主要產(chǎn)品,因而歸化城通往外蒙古、新疆乃至俄羅斯、哈薩克等地的駝路,又被稱為“茶葉之路”。大盛魁的小號(hào)“三玉川”設(shè)在山西祁縣,也是該縣最大的茶莊,在湖南、湖北采制各種磚茶。因駝隊(duì)裝磚茶的箱子大小固定,按裝箱塊數(shù),分別稱二四茶、三六茶、三九茶。大盛魁根據(jù)蒙民口味,對(duì)磚茶制作不斷改進(jìn)。相沿日久,蒙民對(duì)“三玉川”品牌磚茶極大信任,尤喜“三玉川”的三九磚茶。因磚茶質(zhì)量、重量穩(wěn)定,又發(fā)展成具有貨幣性質(zhì)的等價(jià)物。如清末烏里雅蘇臺(tái)的市場(chǎng)上,一塊三九磚茶可換15斤綿羊肉、兩張綿羊皮、7斤綿羊毛,14塊三九磚茶換1匹馬。大盛魁每年往外蒙古運(yùn)輸5 000箱左右磚茶,盛時(shí)上萬(wàn)箱。此外,還有花茶、紅綠茶、龍井、毛尖、普洱、米心茶(用紅茶末制成)等,稱為細(xì)茶。

    從外蒙古和新疆采購(gòu)運(yùn)回的產(chǎn)品,大體上可分為以下幾類(lèi):(1)活畜和肉、皮、毛等畜產(chǎn)品;(2)野生動(dòng)物裘皮,如貂、狐、豹、狼、灰鼠、獾子等皮;(3)土特產(chǎn)類(lèi),如外蒙古所產(chǎn)鹿茸、羚羊角、麝香、貝母、枸杞等珍貴藥材,新疆所產(chǎn)哈密瓜、葡萄、香梨、石榴等瓜果;(4)鹽類(lèi),主要是草原上的池鹽;(5)木材類(lèi),主要是外蒙古乃至俄羅斯的板材。

    活畜及畜產(chǎn)品始終是各商號(hào)從外蒙古購(gòu)回的大宗產(chǎn)品。向歸化城返回時(shí)駝隊(duì)還要有專門(mén)的馬把式、羊把式,負(fù)責(zé)沿途趕馬趕羊。俄羅斯人波茲德涅耶夫1892年(光緒十八年)來(lái)蒙古高原考察后所著《蒙古和蒙古人》一書(shū)記載:

    呼和浩特商人用商品從蒙古換回駱駝、馬、牛、羊,再趕到離呼和浩特50俄里以外的蒙古草原上,并交給呼和浩特城市的“販子”,由他們與買(mǎi)主作價(jià)賣(mài)出。駱駝主要賣(mài)給“專門(mén)從事運(yùn)輸業(yè)的中國(guó)內(nèi)地和長(zhǎng)城以北的一些商號(hào),馬匹運(yùn)往長(zhǎng)城以南地區(qū),遠(yuǎn)到上海、廣東一帶”;牛的銷(xiāo)量不大,幾乎全部供應(yīng)呼和浩特本地之需;“羊則供應(yīng)北京、河南、山西及其他地方”。牲畜貿(mào)易額很大,僅羊一宗,呼和浩特本地就銷(xiāo)售20萬(wàn)只,北京幾家商號(hào)買(mǎi)走50萬(wàn)只。但是,這樣的銷(xiāo)售量與十幾年前相比,已然大大下降了。

    駝隊(duì)除了給指定商號(hào)運(yùn)送貨物外,有時(shí)還做零星售貨的生意。在蒙古草原,有的組織駝隊(duì),帶著帳篷,馱著大量貨物出去;有的用三五峰駱駝,住在蒙古人家中做生意。駝倌們從外面販運(yùn)回來(lái)有自主處置權(quán)的物品,則在歸化城內(nèi)批發(fā)或零售。

    結(jié)  語(yǔ)

    1911年爆發(fā)的辛亥革命,不僅推翻了清朝的腐朽統(tǒng)治,而且結(jié)束了延續(xù)兩千多年的封建帝制。1912年中華民國(guó)成立后,外蒙古封建主宣布“獨(dú)立”,歸化城在外蒙古商號(hào)的財(cái)產(chǎn)貨物被燒毀搶掠不計(jì)其數(shù),不少商鋪被迫撤離,元?dú)獯髠?/SPAN>1913年,中華民國(guó)政府設(shè)置綏遠(yuǎn)特別行政區(qū),改綏遠(yuǎn)將軍為都統(tǒng),又將歸化、綏遠(yuǎn)兩城合并稱歸綏,土默特副都統(tǒng)改為土默特別旗總管。

    1921年,外蒙古發(fā)生革命正式宣布獨(dú)立,封鎖了通往內(nèi)蒙古的主要路口,歸化城到外蒙古的駝路逐漸斷絕,少數(shù)駝隊(duì)轉(zhuǎn)向前往新疆的小西路。此年張綏鐵路通車(chē),1923年又延伸到包頭,京包鐵路全線貫通,同時(shí)修通多條公路,汽車(chē)也逐漸增多,歸綏與內(nèi)地的駝路大都被鐵路、汽車(chē)運(yùn)輸所取代。1927年國(guó)民政府將綏遠(yuǎn)特別行政區(qū)改為綏遠(yuǎn)省,定歸綏為省會(huì),改都統(tǒng)為省政府主席。1930年軍閥全樹(shù)仁稱霸新疆,西路又日益衰落。只有少數(shù)駝隊(duì)往返于綏遠(yuǎn)省內(nèi)及寧夏、甘肅承攬短途運(yùn)輸。此期間軍閥混戰(zhàn),歸綏過(guò)往駐扎軍隊(duì)繁多,軍紀(jì)敗壞,商民負(fù)擔(dān)沉重且損失巨大,稱雄二百余年的大盛魁也于1936年倒閉。

    1937年盧溝橋事變后,日寇發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng),10月歸綏淪陷。在日寇統(tǒng)治的8年間,為達(dá)掠奪中國(guó)資源,“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”之目的,規(guī)定所占地區(qū)的各種牲畜、畜產(chǎn)品、糧食等必須由日本公司或日本控制的偽政權(quán)公司經(jīng)營(yíng),完全壟斷了歸綏的商業(yè),駝運(yùn)業(yè)也受到毀滅性的打擊。

    多種原因相互交織的結(jié)果,歸綏市到1949年中華人民共和國(guó)成立前夕,僅余1 300峰駱駝。

    中華人民共和國(guó)成立后,黨和政府將歸綏市剩余的駝戶組織起來(lái),成立了駝運(yùn)合作社。1954年,綏遠(yuǎn)省與內(nèi)蒙古自治區(qū)合并,歸綏市改為呼和浩特市。隨著包(頭)蘭(州)、集(寧)二(連浩特)、蘭(州)新(疆)等鐵路干線的修通和公路交通的飛速發(fā)展,呼和浩特市的駝運(yùn)業(yè)于50年代中期徹底告別了歷史舞臺(tái)。

    如今,人們只有在城市公園、草原沙漠旅游點(diǎn),才能見(jiàn)到駱駝的身影,或領(lǐng)略騎駝的感受。至于想見(jiàn)到成群的駱駝,則要深入到呼倫貝爾、錫林郭勒、鄂爾多斯、烏拉特、阿拉善等草原的深處。

     

          (作者:內(nèi)蒙古自治區(qū)政協(xié)文史資料委員會(huì))

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