處暑,即為“出暑”?!对铝钇呤蚣狻吩唬?ldquo;處,止也,暑氣至此而止矣。”
處暑的到來意味著氣溫開始走低,炎熱的酷暑已漸消退,但并未真正涼爽。真正開始有涼意一般要到白露之后。這時三伏已過或近尾聲,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。
處暑節(jié)氣處在短期回?zé)崽鞖?ldquo;秋老虎”期內(nèi)。處暑在日常生活中起到的意義,就是提醒人們暑氣漸漸消退,天氣由炎熱向涼爽過渡,要注意預(yù)防“秋燥”。
物候來說,處暑時節(jié),老鷹開始大量捕獵鳥類,天地間萬物開始凋零,中國大部分地區(qū)林果和農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入收獲的時期。
處暑·民俗
吃鴨子
“七月半鴨,八月半芋”,古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng)。處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
放河燈
處暑前后民間會有慶贊中元的活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有地把旗幡插到田黨中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進(jìn)行祭祀。
處暑·養(yǎng)生
處暑后,人體出汗明顯減少,水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡,進(jìn)入生理休整階段,機(jī)體于是出現(xiàn)疲憊感,產(chǎn)生“秋乏”?;?ldquo;秋乏”, 要保證充足睡眠,早睡早起,避免熬夜;飲食清淡,宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。
處暑之后,秋意漸濃,正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠(yuǎn)的好時節(jié)。秋季運動可選擇快走、登山、打球等,對于老年人來說,運動要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。運動時間最好選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,要避免戶外活動。
處暑·詩詞
《處暑后風(fēng)雨》
[宋]仇遠(yuǎn)
疾風(fēng)驅(qū)急雨,殘暑掃除空。
因識炎涼態(tài),都來頃刻中。
紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。
兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。
處暑,即為“出暑”?!对铝钇呤蚣狻吩唬?ldquo;處,止也,暑氣至此而止矣。”
處暑的到來意味著氣溫開始走低,炎熱的酷暑已漸消退,但并未真正涼爽。真正開始有涼意一般要到白露之后。這時三伏已過或近尾聲,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。
處暑節(jié)氣處在短期回?zé)崽鞖?ldquo;秋老虎”期內(nèi)。處暑在日常生活中起到的意義,就是提醒人們暑氣漸漸消退,天氣由炎熱向涼爽過渡,要注意預(yù)防“秋燥”。
物候來說,處暑時節(jié),老鷹開始大量捕獵鳥類,天地間萬物開始凋零,中國大部分地區(qū)林果和農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入收獲的時期。
處暑·民俗
吃鴨子
“七月半鴨,八月半芋”,古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng)。處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
放河燈
處暑前后民間會有慶贊中元的活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有地把旗幡插到田黨中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進(jìn)行祭祀。
處暑·養(yǎng)生
處暑后,人體出汗明顯減少,水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡,進(jìn)入生理休整階段,機(jī)體于是出現(xiàn)疲憊感,產(chǎn)生“秋乏”?;?ldquo;秋乏”, 要保證充足睡眠,早睡早起,避免熬夜;飲食清淡,宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。
處暑之后,秋意漸濃,正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠(yuǎn)的好時節(jié)。秋季運動可選擇快走、登山、打球等,對于老年人來說,運動要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。運動時間最好選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,要避免戶外活動。
處暑·詩詞
《處暑后風(fēng)雨》
[宋]仇遠(yuǎn)
疾風(fēng)驅(qū)急雨,殘暑掃除空。
因識炎涼態(tài),都來頃刻中。
紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。
兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。