大 雪
大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第3個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始,時間在太陽到達(dá)黃經(jīng)255度時?!对铝钇呤蚣狻份d:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。”
大雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷,降水量漸漸增多。大雪節(jié)氣最常見的就是降溫、下雨或下雪。
大雪·三候
一候鹖旦不鳴。此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了。
二候虎始交。由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為。
三候荔挺生。荔挺為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪·習(xí)俗
腌肉
大雪節(jié)氣一到,一些地方家家戶戶忙著腌制“咸貨”。老南京有句俗語叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”,以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的寒冬圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
兌糖兒
有一句民謠:“糖兒客,慢慢擔(dān),小息兒跟著一大班。”大雪節(jié)氣前后,溫州街頭就會出現(xiàn)“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販,俗稱“糖兒客”。
大雪·養(yǎng)生
大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
此時宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪·詩詞
江雪
[唐]柳宗元
千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。
大 雪
大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第3個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始,時間在太陽到達(dá)黃經(jīng)255度時?!对铝钇呤蚣狻份d:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。”
大雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷,降水量漸漸增多。大雪節(jié)氣最常見的就是降溫、下雨或下雪。
大雪·三候
一候鹖旦不鳴。此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了。
二候虎始交。由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為。
三候荔挺生。荔挺為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪·習(xí)俗
腌肉
大雪節(jié)氣一到,一些地方家家戶戶忙著腌制“咸貨”。老南京有句俗語叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”,以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的寒冬圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
兌糖兒
有一句民謠:“糖兒客,慢慢擔(dān),小息兒跟著一大班。”大雪節(jié)氣前后,溫州街頭就會出現(xiàn)“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販,俗稱“糖兒客”。
大雪·養(yǎng)生
大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
此時宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪·詩詞
江雪
[唐]柳宗元
千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。