霜降是農歷二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣。每年10月23日左右,太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。“霜降”含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,也是秋季最后一個節(jié)氣。《月令七十二候集解》載:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣”。此時,黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,樹葉枯黃,片片凋落。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針,有的成為六角形的霜花。古籍《二十四節(jié)氣解》曰:“氣肅而霜降,陰始凝也”??梢?ldquo;霜降”表示天氣逐漸變冷,露水凝結成霜。
就全國平均而言,霜降是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。進入霜降節(jié)氣后,影響中國的冷空氣活動越來越頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū),氣溫的起伏愈發(fā)明顯;而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風落葉”的初冬景象。
中國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)。
霜降 · 民俗
飲酒賞菊
在氣象學上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節(jié)。古有“霜打菊花開”之說,所以登高山、賞菊花,也就成為霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》有記載:“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,中國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
吃柿子
在一些地區(qū),霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥?,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地區(qū)對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天,嘴唇都會裂開。
吃鴨子
在閩南、臺灣地區(qū),霜降這一天要進食補品,也就是北方常說的“貼秋膘”。閩南有句諺語“一年補通通,不如補霜降”,充分表達出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子都會賣得非?;鸨?。
吃牛肉
廣西玉林的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的食品來補充能量,祈求冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉、兔肉也與霜降相宜。
霜降 · 養(yǎng)生
在睡眠方面,《黃帝內經(jīng)》里提出:“早臥早起,與雞俱興”,意思是秋天氣候轉涼,要早一點睡覺,以順應陰精的收藏;又要早一些起床,以順應陽氣的舒長。
俗語有“寒露不算冷,霜降變了天”的說法,“霜降”節(jié)氣,冬天腳步越來越近,專家建議,霜降時節(jié)養(yǎng)生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。飲食調養(yǎng)宜平補,注意健脾養(yǎng)胃、調補肝腎,可多吃玉米、蘿卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、雞肉、泥鰍等。
霜降 · 詩詞
《賦得九月盡(秋字)》
(唐)元稹
霜降三旬后,蓂馀一葉秋。
玄陰迎落日,涼魄盡殘鉤。
半夜灰移琯,明朝帝御裘。
潘安過今夕,休詠賦中愁。
《泊舟盱眙》
(唐)韋建
泊舟淮水次,霜降夕流清。
夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候館聽雞鳴。
鄉(xiāng)國云霄外,誰堪羈旅情。
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霜降是農歷二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣。每年10月23日左右,太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。“霜降”含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,也是秋季最后一個節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻份d:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣”。此時,黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,樹葉枯黃,片片凋落。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針,有的成為六角形的霜花。古籍《二十四節(jié)氣解》曰:“氣肅而霜降,陰始凝也”??梢?ldquo;霜降”表示天氣逐漸變冷,露水凝結成霜。
就全國平均而言,霜降是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。進入霜降節(jié)氣后,影響中國的冷空氣活動越來越頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū),氣溫的起伏愈發(fā)明顯;而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風落葉”的初冬景象。
中國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)。
霜降 · 民俗
飲酒賞菊
在氣象學上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節(jié)。古有“霜打菊花開”之說,所以登高山、賞菊花,也就成為霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》有記載:“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,中國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
吃柿子
在一些地區(qū),霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥?,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地區(qū)對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天,嘴唇都會裂開。
吃鴨子
在閩南、臺灣地區(qū),霜降這一天要進食補品,也就是北方常說的“貼秋膘”。閩南有句諺語“一年補通通,不如補霜降”,充分表達出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子都會賣得非?;鸨?。
吃牛肉
廣西玉林的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的食品來補充能量,祈求冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉、兔肉也與霜降相宜。
霜降 · 養(yǎng)生
在睡眠方面,《黃帝內經(jīng)》里提出:“早臥早起,與雞俱興”,意思是秋天氣候轉涼,要早一點睡覺,以順應陰精的收藏;又要早一些起床,以順應陽氣的舒長。
俗語有“寒露不算冷,霜降變了天”的說法,“霜降”節(jié)氣,冬天腳步越來越近,專家建議,霜降時節(jié)養(yǎng)生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。飲食調養(yǎng)宜平補,注意健脾養(yǎng)胃、調補肝腎,可多吃玉米、蘿卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、雞肉、泥鰍等。
霜降 · 詩詞
《賦得九月盡(秋字)》
(唐)元稹
霜降三旬后,蓂馀一葉秋。
玄陰迎落日,涼魄盡殘鉤。
半夜灰移琯,明朝帝御裘。
潘安過今夕,休詠賦中愁。
《泊舟盱眙》
(唐)韋建
泊舟淮水次,霜降夕流清。
夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候館聽雞鳴。
鄉(xiāng)國云霄外,誰堪羈旅情。