小雪,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。時(shí)間在11月22或23日,太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí),為小雪節(jié)氣。
《月令七十二候集解》載:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》載:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪節(jié)氣的到來,意味著寒意越來越明顯,開始進(jìn)入雪花紛飛的寒冬。
小雪·三候
中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪·習(xí)俗
腌臘肉
民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
小雪·養(yǎng)生
防寒保暖要做好
小雪已是初冬季節(jié),天氣逐漸變得寒冷,是感冒的高發(fā)季。因此,小雪時(shí)節(jié)最重要的是御寒保暖,預(yù)防感冒。外出時(shí)要加強(qiáng)保暖,尤其是頭部、腳部和腹部,多喝水,尤其是梨水和蜜水,加強(qiáng)鍛煉、調(diào)整膳食、葷素搭配,規(guī)律生活,保持個(gè)人良好衛(wèi)生。
早睡晚起
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過凌晨1點(diǎn)還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
想健康,多喝湯
冬季進(jìn)補(bǔ)正是時(shí)候,通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)的方式有很多,而其中湯補(bǔ)可謂是“食補(bǔ)之首”。
小雪·詩詞
《小雪》
[唐] 戴叔倫
花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。
小雪,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。時(shí)間在11月22或23日,太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí),為小雪節(jié)氣。
《月令七十二候集解》載:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》載:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪節(jié)氣的到來,意味著寒意越來越明顯,開始進(jìn)入雪花紛飛的寒冬。
小雪·三候
中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪·習(xí)俗
腌臘肉
民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
小雪·養(yǎng)生
防寒保暖要做好
小雪已是初冬季節(jié),天氣逐漸變得寒冷,是感冒的高發(fā)季。因此,小雪時(shí)節(jié)最重要的是御寒保暖,預(yù)防感冒。外出時(shí)要加強(qiáng)保暖,尤其是頭部、腳部和腹部,多喝水,尤其是梨水和蜜水,加強(qiáng)鍛煉、調(diào)整膳食、葷素搭配,規(guī)律生活,保持個(gè)人良好衛(wèi)生。
早睡晚起
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過凌晨1點(diǎn)還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
想健康,多喝湯
冬季進(jìn)補(bǔ)正是時(shí)候,通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)的方式有很多,而其中湯補(bǔ)可謂是“食補(bǔ)之首”。
小雪·詩詞
《小雪》
[唐] 戴叔倫
花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。